Bị bệnh viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn gì để giảm đau hiệu quả?

Người bị bệnh viêm khớp dạng thấp hiện nay được phổ biến ở nhiều lứa tuổi khác nhau. Việc điều trị dứt điểm bệnh viêm khớp dạng thấp là không thể, chúng ta chỉ có thể chữa trị để ngăn ngừa và điều trị các biến chứng có thể xảy ra với người bệnh. Vì vậy chính việc ăn uống hợp lí và khoa học cũng là một trong những biện pháp hiệu quả để giảm bớt những cơn đau do bệnh viêm khớp dạng thấp. Ngoài việc bổ sung những thực phẩm tốt cho xương khớp thì người bệnh viêm khớp dạng thấp cũng nên chú ý để tránh ăn những thực phẩm gây chuyển biến xấu cho bệnh tình.

Cùng tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm không nên ăn khi mắc bệnh viêm khớp dạng thấp nhé.

Một số loại thực phẩm người bị bệnh viêm khớp dạng thấp không nên ăn

  • Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, thực phẩm chế biến sẵn có hàm lượng chất lipit khá cao khiến lượng mỡ trong máu lại càng cao. Chính những điều này khiến cơ thể dễ dàng béo phì. Trọng lượng cơ thể áp lực trực tiếp lên xương làm xương ngày càng trở nên yếu hơn. Ngoài ra chính lượng chất béo bão hòa này sẽ cản trở quá trình hồi phục của khớp, thay vào đó là việc không thể hấp thụ canxi để giúp xương khớp chắc khỏe hơn.
  • Nội tạng động vật chứa rất nhiều protein và phốt pho. Lượng phốt pho và protein trong nội tạng động vật sẽ làm cho người bệnh viêm khớp dạng thấp bị giảm lượng canxi trong xương dẫn tới xương có thể bị yếu, dễ bị tổn thương và khiến cho bệnh tình ngày càng diễn biến phức tạp hơn. Ngoài ra một số thực phẩm giàu photpho khác mà người bệnh nên lưu ý đó là chuối tiêu, các loại cà, thịt chó hay canh cua,… đều là các thực phẩm mà người bệnh viêm khớp dạng thấp không nên sử dụng.
  • Giảm các thực phẩm giàu omega-6 và acid oxalic để giảm các cơn đau do viêm khớp dạng thấp gây ra. Một số thực phẩm giàu omega- 6 như dầu bắp, dầu hướng dương,… Các loại trái cây chứa nhiều acid oxalic như cam, mận, việt quất,…. Giảm các loại thực phẩm này sẽ giúp cơ thể tránh được những biến chứng về xương khớp.
  • Không sử dụng rượu bia, thuốc là và các chất kích thích khác sẽ giúp ngời bệnh giảm bớt được những cơn đau do viêm khớp dạng thấp. Vì chính những chất kích thích này sẽ kích thích các phản ứng gây viêm khớp và đẩy nhanh quá trình chuyển biến xấu của bệnh. Người bệnh nên sớm từ bỏ các chất kích thích này, để tránh những chuyển biến xấu của bệnh, gây khó khăn trong việc điều trị.
  • Hạn chế ăn các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt dê và da gà vì các loại thịt này có chứa khá nhiều chất đạm và chất béo bão hòa cao. Những chất này có thể kích ứng viêm ở các khớp và gây đau nhiều hơn.
  • Đồ ăn quá mặn: Những đồ ăn quá mặn có thể gây cản trở quá trình hấp thụ canxi làm cho khớp trở nên suy yếu, vì vậy người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp nên hạn chế ăn những thực phẩm quá mặn này.
  • Đồ ăn quá ngọt được khuyên không nên sử dụng cho người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp cũng như các bệnh khác về tim mạch và béo phì. Đồ ăn quá ngọt khiến cho cơ thể dễ dàng tăng cân gây ra áp lực lên xương khớp gây đau nhức và có thể dẫn tới biến dạng sụn khớp. Vì vậy chính việc cắt giảm các thực phẩm quá ngọt hay quá mặn trong bữa ăn hàng ngày của người bệnh viêm khớp dạng thấp được khuyên là nên làm.
  • Không nên ăn các loại bắp, bột mì sẽ giúp cơ thể tránh được các dị ứng gây ra từ các loại thực phẩm này. Chúng sẽ khiến tình trạng viêm khớp dạng thấp của bạn ngày càng trở nên diễn biến phức tạp và phát triển mạnh hơn, gây đau đớn cho người bệnh.

Nguyên nhân dẫn đến mắc bệnh viêm khớp dạng thấp

Viêm khớp dạng thấp là một bệnh mạn tính do rỗi loại cơ chế tự miễn trong cơ thể gây ra. Hệ thống miễn dịch có vai trò để bảo vệ và ngăn ngừa các tác hại xâm nhập vào cơ thể, nhưng chúng lại tấn công nhầm vào các mô chính của cơ thể. Vì vậy mà các khớp xương dễ bị đau, viêm, sưng và xơ cứng khớp.

Viêm khớp dạng thấp có thể gặp ở nhiều loại xương khớp khác nhau trên cơ thể. Đặc biệt một số trường hợp thường gặp nhuwddau khớp tay, khớp bàn chân và đầu gối, khớp lưng. Bệnh viêm khớ dạng thấp có chuyển biến khá phức tạp có thể để lại hậu quả nặng nề nếu không kịp đưa cháu đi chữa trị cho kịp thời.

Một người bệnh viêm khớp dạng thấp còn có một số biến chứng của các bệnh khác như phổi, tim, và mạch máu.

Ngoài nguyên nhân chính gây ra viêm khớp dạng thấp, sau đây là một số nguyên nhân dẫn đến việc mắc bệnh viêm khớp dạng thấp:

  • Yếu tố về cơ địa và giới tính: Bệnh viêm khớp dạng thấp thường xuất hiện chủ yếu ở nữ giới, 70-80% bệnh nhân mắc bệnh này là nữ. Và độ tuổi từ 30 tuổi trở lên cũng trở thành đối tượng mắc bệnh viêm khớp dạng thấp.
  • Yếu tố di truyền: trong gia đình có người bị mắc bệnh viêm khớp dạng thấp thì bệnh viêm khớp dạng thấp có thể sẽ được lây từ người này qua người khác.
  • Các yếu tố khác bên ngoài: Môi trường sống ẩm thấp sẽ khiến cơ thể mệt mỏi dễ nhiễm lạnh có thể là nguyên nhân gây viêm khớp dạng thấp.
  • Hệ thống miễn dịch của cơ thể: Phần lớn người bị mắc bệnh viêm khớp dạng thấp đều là những người có hệ miễn dịch kém.

Một số triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp

Người bệnh viêm khớp dạng thấp thường có một số triệu chứng thường gặp như đau khớp, cứng khớp vào ban đêm, đặc biệt trở nặng hơn khi trời gần sáng. Hoặc ngay cả việc ngồi bất động một chỗ quá lâu cũng có thể dẫn tới việc bị cứng khớp. Thời gian cứng khớp này kéo dài tối đa khoảng 30 phút để người bệnh có thể trở lại như bình thường.

Ngoài ra bệnh viêm khớp dạng thấp còn diễn biến theo từng giai đoạn và có các triệu chứng, biểu hiện khác nhau:

  • Giai đoạn đầu tiên người bệnh sẽ chỉ cảm thấy nóng, sưng đỏ và đau nhức ở các vị trí khớp bị viêm.
  • Giai đoạn thứ 2: Gia tăng các tác động viêm, sụn khớp bắt đầu bị tổn thương và cũng vì vậy mà sụn khớp bắt đầu bị bào mòn.
  • Giai đoạn 3: Sụn khớp bị bào mòn nhiều, đầu khớp xương không còn được bảo vệ mà bị lộ ra. Cản trở quá trình vận động, gây đau đớn, cứng khớp và suy nhược cơ thể của người bị viêm khớp dạng thấp. Các đầu xương lúc này có thể dễ dàng va vào nhau vì không còn lớp sụn bảo vệ.
  • Giai đoạn 4 là khi quá trình viêm giảm đi và hình thành các mô xơ và xương chùng (xương kết hợp) dẫn đến việc ngừng chức năng khớp của người bệnh.

Một số triệu chứng khác thường gặp ở người bệnh viêm khớp dạng thấp như: nóng hoặc ngứa mắt, cơ thể cảm thấy mệt mỏi, nổi nhọt ở chân, chán ăn, nhịp thở ngắn, nốt sần da, cơ thể yếu và sốt cao. Khớp có thể bị đỏ, sưng tấy, nóng, mềm và biến dạng khớp.

Nếu có những triệu chứng trên người bệnh nên tới gặp bác sĩ để thăm khám và điều trị kịp thời, tránh các chuyển biến nặng hơn gây nhiều biến chứng và đau đớn cho người bệnh.

Khuyến nghị

Người bệnh viêm khớp dạng thấp ngoài việc sử dụng thuốc điều trị thì nên bổ sung các loại thực phẩm bổ sung nhiều canxi, vitamin D giúp xương khớp trở nên khỏe mạnh, chống viêm và chống oxy hóa các sụn khớp nhằm bảo vệ khớp hiệu quả. Bên cạnh việc chú ý các thực phẩm có lợi cho xương khớp thì một số thực phẩm không tốt cũng nên được người bệnh quan tâm để giảm quá trình chuyển biến xấu của bệnh. Một chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học sẽ đóng góp một phần lớn vào việc cải thiện bệnh viêm khớp dạng thấp. Một số trường hợp chúng ta nên được bác sĩ tư vấn về việc sử dụng thuốc và phẫu thuật sao cho phù hợp với sức khỏe và bệnh tình của người bệnh.

Rate this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.